História

A 19 de Julho de 2002 foi formalmente constituída, através de escritura pública, a Associação para o Laboratório Interprofissional do Sector do Leite e Lacticínios (ALIP). Mas pode-se dizer que o processo de criação da ALIP já remonta a 1999, quando foi concluído um estudo promovido pela FENALAC e pela ANIL, realizado pelo professor Medina, relativo à implementação de um laboratório interprofissional em Portugal. 

Seguiu-se um período de 4 anos, aproximadamente, que serviu para implementação e instalação do Laboratório. 

A 02 de Outubro de 2006 iniciou, efetivamente, a atividade do Laboratório Interprofissional, efetuando análises relacionadas com a classificação e valorização do leite ao produtor e contraste leiteiro.  

A cerimónia da Inauguração oficial do LIP foi realizada em 02 de Novembro de 2006, a qual foi presidida pelo Sr. Ministro da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas, Dr. Jaime Silva, e estando presente o Sr. Secretário de Estado Adjunto, da Agricultura e das Pescas, Dr. Luís Vieira.

Em Janeiro de 2008, pelo despacho nº 4215/2008 emanado pelo Sr. Ministro da Agricultura, a ALIP foi reconhecida como OI (organização interprofissional). Tendo a partir deste momento o Estatuto de Utilidade Pública por remissão da Lei 123/97. Este reconhecimento obrigou à priori algumas pequenas alterações nos Estatutos da ALIP, entre elas, a alteração da designação da ALIP “Associação para o Laboratório Interprofissional do Leite e Lacticínios” para ALIP “Associação Interprofissional do Leite e Lacticínios”.

Em 2008 foi também alargado o leque de oferta de serviços, passando a estar, também, ao dispor dos clientes, para além das análises ao Leite, análises a Produtos Lácteos. 

Também o ano 2008, confirmou a abrangência e a aceitação interprofissional do Laboratório, já que nos últimos três anos houve um aumento contínuo de clientes.

Em Julho de 2009 é enviado para o IPAC – Instituto Português de Acreditação, a candidatura à concessão de acreditação da ALIP, com o intuito de ver reconhecida a sua competência técnica no âmbito do Leite. A acreditação é concedida em 3 de Junho de 2011. 

Como melhoria contínua do Sistema de Gestão de Qualidade e garantir a satisfação dos clientes, ainda em 2011, foi pedida extensão da acreditação a novos parâmetros, tendo sido concedida em 23 de Fevereiro de 2012.

Nos próximos tempos, o alargamento a novas técnicas e âmbitos continuará a ser uma das metas a atingir, tendo já iniciado as análises de águas e de alimentos para animais.

A ALIP TEM COMO ASSOCIADOS FUNDADORES:

CAP
Agricultores de Portugal